Một người Mỹ nói Trung Quốc không thể xây đường sắt đến Tây Tạng: 23 năm sau kỳ tích xuất hiện, đường sắt Thanh Tạng xác lập 9 kỷ lục thế giới.
Tổng hợp những món ăn ngon ở Hải Phòng
Hải Phòng không chỉ nổi tiếng là thành phố cảng biển, đến với Hải Phòng bạn sẽ dễ dàng bị hạ gục bởi ẩm thực nơi đây với rất nhiều những món ăn ngon và những địa chỉ quán ăn, nhà hàng nức tiếng. Nếu không phải là người dân sinh sống nơi đây chắc hẳn bạn sẽ bị “lạc trôi” khi lần đầu lạc vào thế giới ẩm thực của thành phố Cảng. Dưới đây là 10 món ăn ngon ở Hải Phòng không thể bỏ qua.
1.Bánh đa cua – Món ngon bậc nhất ở Hải Phòng
Đây là món ngon nổi danh bậc nhất Đất Cảng Hải Phòng. Bánh đa cua không chỉ chinh phục được cả du khách từ khắp nơi mà còn la món ăn ngon ở Hải Phòng được người dân sinh sống lâu năm ở đây sử dụng thường xuyên. Sợi bánh đa đỏ dày có độ dai nhất định. Nước dùng đặc quánh gạnh cua, nhân ăn kèm rất đa dạng như chả lá lốt, chả vàng, tôm,.. ăn kèm với rau muống, giá đỗ,..Khi ăn ta cảm nhận được vị ngọt của nước, thanh thanh của cà chua cùng nhân thịt thơm ngon. Nếu đến Hải Phòng mà bỏ qua món ăn độc nhất này thì quả là đáng tiếc.
Một số địa chỉ bán món bánh đa cua ngon ở Hải Phòng
Quán bánh đa cua Kỳ Đồng: 26 Kỳ Đồng, Hồng Bàng, Hải Phòng.
Quán bánh đa cua bể Bà cụ: 179 Cầu Đất, Ngô Quyền, Hải Phòng.
Quán bánh đa cua Phan Bội Châu: 121 Phan Bội Châu, Hồng Bàng, Hải Phòng.
2.Bánh mỳ que cay – Món ăn vặt ngon ở Hải Phòng
Không phải là những chiếc bánh mỳ mà bạn thường thấy, bánh mỳ que chỉ bằng cỡ hai ngón tay nhưng nó là một trong những món ăn ngon ở Hải Phòng nổi tiếng đấy. Đầu tiên người bán hàng quết một lớp pate, chút mỡ vào bên trong bánh rồi để bánh vào lò nướng đến khi bánh giòn tan đồng thời lớp mỡ tan ra quyện vào pate thơm nức mũi. Bánh mỳ cay chỉ ngon khi ta ăn kèm với loại tương ớt đỏ tươi cay nồng. Có những lúc đói bụng bạn có thể dễ dàng ăn liền tù tì chục cái một lúc.
Một số địa chỉ bán món bánh mỳ cay ngon ở Hải Phòng
Bánh mỳ cay Ông Cuông: 184 Hàng Kênh, Lê Chân, Hải Phòng.
Bánh mỳ chợ Cột Đèn: Ngã tư Tô Hiệu – Chùa Hàng, Hải Phòng.
Bánh mỳ cay Bà Già: 57 Lê Lợi, Hải Phòng.
3.Bánh bèo Hải Phòng
Không giống với bánh bèo chén miền Trung, bánh bèo Hải Phòng được làm từ bột gạo bên trong là nhân thịt nạc băm, mộc nhĩ. Nước mắm ninh xương, ăn kèm với chả viên hoặc chả cắt. Bánh bèo mềm nhưng không bị nhũn quá, chấm cùng nước mắm ăn rất đẫm miệng. Với sự khác lạ và độc nhất này thì bánh bèo ở đây xứng đáng là một trong những món ăn ngon ở Hải Phòng phải thử khi đến du lịch. Cứ chiều đến là những quán bánh bèo ngon lại tấp nập người ra vào. Đây là món ngon rất đáng để thử khi bạn đến với thành phố Cảng.
Một số địa chỉ bánh bèo ngon
Bánh bèo Hàng Kênh: 147 Hàng Kênh, Lê Chân, Hải Phòng.
Bánh bèo Chu Văn An: Lạch Tray, Ngô Quyền, Hải Phòng.
4.Bánh đúc tàu
Thêm một món ăn ngon ở Hải Phòng nữa trong danh sách những món khó cưỡng lại này là bánh đúc tàu. Một bát có nhân su hào, tôm, nhân thịt,.. được chan ngập giấm có vị cay ngọt đan xen. Bạn chỉ cần thử một miếng là sẽ biết được mình có phải là “fan” của món ăn vặt này không đó.
Một số địa chỉ bán món bánh đúc tàu ngon ở Hải Phòng
Bánh đúc tàu Cát Dài: Ngã tư Cát Dài – Cát Cụt, Lê Chân, Hải Phòng.
5.Ốc
Nếu không nhắc đến ốc trong danh sách này thì quả là một thiếu sót lớn với các tín đồ ẩm thực. Ốc là một trong số món ăn ngon ở Hải Phòng vạn người mê, có thể ăn ngày này qua ngày khác mà chưa biết chán. Nếu nói về sự khác biệt thì mình nghĩ ốc ở đây rẻ và tươi hơn so với những nơi khác.
Một số địa chỉ ốc ngon ở Hải Phòng
Ốc Thuỷ Dương: 30/263 Lạch Tray, Hải Phòng.
Hương Ốc : 274 Hàng Kênh, Hải Phòng.
Ốc nóng – Lê Lợi: 269 Lê Lợi, Hải Phòng.
6.Lẩu cua đồng
Nếu trót phải lòng bánh đa cua thì bạn không thể bỏ qua “tuyệt phẩm” mang tên lẩu cua đồng này được. Món ăn ngon này có hương vị đặc trưng chỉ ở Hải Phòng mới có, nước dùng đặc sệt gạch cua, cà chua,.. đồ nhúng thì đa dạng như thịt bò, giò sống, dạ dày, lòng non,…ăn kèm với rau thơm, mùng tơi, bánh đa đỏ.
Một số địa chỉ lẩu cua đồng ngon
Lẩu cua đồng: 188 Văn Cao, Hải Phòng.
7.Giá bể xào
Giá bể xào là món ăn ngon ở Hải Phòng được gọi vui là món ăn “luyện lưỡi”. Con giá bể không quá to, chỉ cỡ bằng con trai. Khi ăn có vị giòn sần sật, đậm vị sốt sền sệt. Nếu là lần đầu thưởng thức món này chắc chắn sẽ để lại cho bạn một ấn tượng khó quên bởi sự độc lạ của món ngon đất Cảng này.
Một số địa chỉ giá bể ngon
Chợ Lương Văn Can: Chợ Lương Văn Can, Ngô Quyền, Hải Phòng.
Giá Bể Huệ Béo: 103 Dư Hàng, Lê Chân, Hải Phòng.
8.Nem cua bể
Vẫn là chiếc nem cuộn của miền Bắc nhưng nem cua bể khác biệt ở phần nhân, nem cua bể có phân nhân từ hải sản như cua, tôm,..thêm chút miến giá nên đảm bảo được sự thơm ngon thêm vào đó là vỏ bánh đa dầy dai không bị vỡ khi rán. Đây là món ăn ngon ở Hải Phòng vô cùng đặc sắc bởi là thành phố biển nên chất lượng hải sản ở đây luôn được đánh giá cao về độ tươi ngon.
Một số địa chỉ giá bể ngon
Quán Bà Cụ: 179 Cầu Đất, Hải Phòng.
9.Sủi dìn – Món ăn người Hoa ngon ở Hải Phòng
Tên gọi khá lạ bởi sủi dìn là món ăn có xuất xứ từ cộng đồng người Hoa trước đây sống ở Hải Phòng. Sủi dìn khá giống bánh trôi tài nhưng nhỏ hơn chút. Bên trong sủi dìn là bột nếp, vừng đen, gừng cùng những hương liệu đặc biệt. Sủi dìn là món ăn ngon ở Hải Phòng được nhiều người ăn khi mùa đông miền Bắc về. Khi ăn ta cảm nhận được sự ấm nóng lan toả khắp miệng.
Một số địa chỉ bán món sủi dìn ngon ở Hải Phòng
Sủi dìn Cô Út: Cầu Đất, Ngô Quyền, Hải Phòng.
Sủi dìn Đông Dung: 161 Cầu Đất, Ngô Quyền Hải Phòng.
10.Bún cá cay
Cuối cùng trong danh sách những món ăn ngon ở Hải Phòng này là bún cá cay. Tô bún cá cay gồm có bún, cá rán giòn, lòng cá, chả cá, dọc mùng,… nước dùng thơm chua đậm đà. Khi ăn ta có thể ăn kèm với rau sống, hoa chuối, tương ớt. Bán bún cá cay nồng là món ăn sáng yêu thích của nhiều người Hải Phòng từ bao lâu nay.
Một số địa chỉ bán món sủi dìn ngon ở Hải Phòng
Bún cá Tô Hiệu: 337 Tô Hiệu, Lê Chân, Hải Phòng.
Bún cá cay: 10 Trần Phú, Hải Phòng.
Nguồn: Foody.vn