Đồng bằng sông Cửu Long là một khu vực rộng lớn và xinh đẹp của Việt Nam, nổi tiếng với khí hậu nhiệt đới, thức ăn ngon và con người thân thiện. Chỉ cách Thành phố Hồ Chí Minh hai giờ đi xe , bạn sẽ được đắm mình trong những cánh đồng lúa, rặng dừa và rừng ngập mặn. Khu vực tươi tốt này là một trong những điểm dừng chân hấp dẫn nhất của Việt Nam đối với những người yêu thiên nhiên và văn hóa. Từ món bún nước lèo đến những ngôi chùa Khmer cổ kính, hành trình bốn ngày này bao quát những điều tuyệt vời nhất của du lịch Đồng bằng sông Cửu Long.

Ngày 1: Rặng dừa và đạp xe ở Bến Tre

Buổi sáng: Bến Tre là một tỉnh cách Thành phố Hồ Chí Minh khoảng hai giờ chạy xe, nổi tiếng với dừa và các món ăn ngon. Đi xe đạp là một cách tuyệt vời để khám phá ở Bến Tre và hầu hết các khách sạn đều cung cấp xe đạp miễn phí cho khách. Nhảy lên và đi ra những rặng dừa cho một buổi sáng khám phá. Đạp xe qua Chợ Bến Tre và Sông Bến Tre trên đường đến bến phà. Một chuyến phà ngắn sẽ đưa bạn đến Cù Lao Long, một trong nhiều cù lao của Bến Tre. Ở đây, bạn sẽ tìm thấy một mạng lưới những con đường rợp bóng cây, những rặng dừa rợp bóng và thỉnh thoảng có quán cà phê. Dừng lại cho một ca phe sua da ngọt ngào để nạp năng lượng. Nếu có thời gian, bạn có thể đi phà tham quan các cù lao khác ở Bến Tre. Chỉ cần mang xe đạp của bạn lên tàu. Một số cù lao có tổ chức các tour du lịch và hoạt động, một số khác – chẳng hạn như ở sông Hàm Luông – sẽ cho bạn cái nhìn chân thực về cuộc sống địa phương ở Đồng bằng. Đối với bữa trưa, hãy thưởng thức các món ăn ngon lấy cảm hứng từ dừa của Bến Tre: cơm dừa kem, tôm kho dừa và củ hủ dừa – một món salad nhẹ làm từ lòng dừa.

Buổi chiều: Ăn trưa xong, đã đến lúc tham quan một trong những nhà máy sản xuất kẹo dừa của Bến Tre. Kẹo dừa dẻo mềm của Bến Tre vô cùng nổi tiếng, không chỉ ở Việt Nam mà trên toàn thế giới. Hơn 300 nhà máy sản xuất kẹo dừa được tìm thấy trong khu vực này. Hãy tham quan một trong những nhà máy này để tìm hiểu về toàn bộ quy trình sản xuất kẹo dừa. Đừng quên thưởng thức kẹo dừa chính gốc của Bến Tre: một sự hòa quyện đơn giản của nước cốt dừa và đường. Đối với bữa tối, bạn có thể thưởng thức một tô hủ tiếu. Món ăn đặc trưng của Đồng bằng sông Cửu Long này là một tô phở nóng hổi, ​​với thịt heo, tôm và trứng cút, ăn kèm với chanh và ngò tươi.

Ngày 2: Chùa và cuộc sống thị trấn nhỏ ở Trà Vinh

Buổi sáng: Đón xe ô tô hoặc xe buýt sáng sớm từ Bến Tre đến thành phố Trà Vinh. Được coi là một trong những tỉnh đẹp nhất của vùng châu thổ, Trà Vinh là một mê cung của những con đường yên tĩnh rợp bóng cây, những ngôi nhà cổ kính và những cánh đồng lúa xanh mướt. Sau khi nhận phòng, bạn hãy đi dạo một vòng Thành Phố Trà Vinh, một không gian đẹp pha trộn giữa cũ và mới. Chợ ướt của Trà Vinh và sông Long Bình vẫn còn tương đối hoang sơ do sự phát triển gần đây. Đi dạo dọc bờ sông để xem ngư dân kéo lưới, dạo chợ để chiêm ngưỡng sản vật địa phương và thưởng thức món bánh tét trà cuôn – một loại bánh nếp hấp với nhân chuối hoặc đậu xanh. Ở trung tâm thành phố, bạn sẽ tìm thấy các quán cà phê và trà sữa nằm nép mình giữa một số quán cà phê vỉa hè kiểu cũ và các quán ăn ngon. Dừng chân trong thị trấn để ăn trưa tại bất kỳ quầy hàng nào bạn thích. Nếu bạn thích mạo hiểm, hãy thử bánh canh Bến Có: bánh canh tròn được phục vụ trong nước dùng trong veo với thịt heo, gan và các loại thịt cắt khúc.

Buổi chiều: Thời gian cho một chút lịch sử. Trà Vinh là nơi có 140 ngôi chùa được trang trí công phu do dân tộc Khmer Krom của Việt Nam xây dựng. Khoảng 31% dân số Trà Vinh là người dân tộc Khmer, và những ngôi chùa của họ tạo thêm nét duyên dáng độc đáo cho vùng này. Dành buổi chiều của bạn tại chùa Kom Pong Chrai (chùa Hang), cách thành phố 6km. Ngôi chùa này được biết đến với những tác phẩm điêu khắc bằng gỗ tinh xảo được chạm khắc bởi các nhà sư cư trú. Rải rác xung quanh khuôn viên chùa, một số mảnh gỗ lạ thường này cao tới trần nhà. Nếu đợi đến chạng vạng, bạn có thể bắt gặp một đàn cò bay lượn. Kết thúc một ngày với món bánh mì thịnh soạn của những người bán hàng Trà Vinh. Nếu bạn cảm thấy dũng cảm, món bánh mì phá lấu được yêu thích ở địa phương có đầy đủ các loại thịt hấp dẫn, ăn kèm với nước sốt ngọt đậm đà. Sau bữa tối, dừng chân tại một quán cà phê dọc Phạm Ngũ Lão để hòa mình vào không khí buổi tối, hoặc cùng gia đình đi dạo trong Công viên sinh thái Deja Vu Huynh Kha.

Ngày 3: Hồ huyền thoại và thành phố Cần Thơ

Buổi sáng: Bạn không thể rời Trà Vinh mà không ghé thăm Ao Bà Om, một hồ nước nhân tạo hình vuông được bao bọc bởi những tán cây cao, khu dã ngoại và quán cà phê. Tương truyền, hồ được đào cách đây hàng trăm năm bởi một đội phụ nữ Khmer trong một cuộc thi để giành quyền chọn chồng cho mình. Ngày nay, Bà Om là một dải rộng thanh bình của hoa sen và chuồn chuồn. Ngồi trên chiếc ghế bành bằng nhựa và ngắm nhìn thế giới đang trôi qua với một cây ca phe sua da lạnh như băng trên tay. Sau đó, hãy ghé qua chùa Áng – một trong những công trình kiến ​​trúc Khmer ấn tượng nhất của Trà Vinh – và Bảo tàng Văn hóa Khmer ở ​​phía bên kia đường để có cái nhìn sâu hơn về văn hóa và lịch sử Khmer Krom. Đến giờ ăn trưa, hãy tìm kiếm một món ngon Trà Vinh nổi tiếng, bún nước lèo. Món bún ngon này có nước dùng đậm đà được nấu từ cá nước ngọt, rau thơm và hoa chuối thái nhỏ. Gọi món nem rán và thịt lợn hấp ở bên cạnh để có một bữa trưa địa phương thực sự.

Buổi chiều: Di chuyển bằng ô tô hoặc xe khách đến tỉnh Cần Thơ, cách khoảng ba giờ. Cần Thơ đã vững chắc trên bản đồ du lịch và còn rất nhiều việc phải làm. Đến nơi, bạn hãy dạo một vòng quanh thị xã Cần Thơ. Dừng chân tại Chùa Ông, được xây dựng vào cuối thế kỷ 19 bởi con cháu người Hoa. Vào bên trong, bạn sẽ thấy sảnh vào thiếu sáng và khói mù mịt. Những chiếc nón lá đang thắp hương treo trên xà nhà và toàn bộ ngôi đền được trang trí bằng một màu đỏ đậm. Đối với bữa tối, hãy tìm đường đến một trong nhiều nhà hàng ở trung tâm thành phố Cần Thơ để thưởng thức hải sản tươi sống và chế biến rắn kiểu Mekong gia đình. Hãy thử món canh chua, một món canh chua nóng có nguồn gốc từ vùng này, được làm từ cá hoặc tôm, dứa, cà chua, rau mầm và thân cây tai voi. Trước khi quay lại, hãy đặt một chuyến tham quan bằng thuyền vào sáng hôm sau.

Ngày 4: Chợ nổi và đi thuyền Tam Bản

Buổi sáng: Bắt đầu ngày cuối cùng của bạn ở Đồng bằng sông Cửu Long tại chợ nổi Cái Răng. Chợ nổi đầu mối lớn nhất đồng bằng hoạt động từ sáng sớm đến giữa trưa. Dậy lúc 5 giờ sáng trong 30 phút đi xe từ Cần Thơ đến Cái Răng, nơi con sông bắt đầu đầy ắp những chiếc thuyền gỗ rộng rãi chất đầy trái cây và rau củ. Những người bán hàng rong treo các mẫu hàng hóa của họ từ những chiếc cọc dài ở phía trước thuyền của họ để khách hàng biết họ đang bán gì. Những chiếc thuyền nhỏ hơn len lỏi vào giữa những chiếc thuyền lớn hơn, bán mì và cà phê ăn sáng. Sau chợ nổi, hãy tiếp tục buổi sáng của bạn trên sông, đi qua các nhánh sông nhỏ để tìm hiểu cuộc sống địa phương. Về Cần Thơ tìm ăn trưa nem nướng Cái Răng. Những xiên thịt nạc này được nướng trên than hồng và ăn kèm với nước sốt đậu phộng, rau thơm, đồ chua và bánh hỏi: những sợi bún nhỏ được đan thành từng bó mỏng và phủ lên trên là tỏi xào.

Buổi chiều: Hãy dành một buổi chiều lười biếng để khám phá thị xã Cần Thơ, mua quà lưu niệm và lang thang trên con đường đi dạo nhộn nhịp của Công viên Ninh Kiều. Đối với buổi tối cuối cùng của bạn hãy bắt đầu du ngoạn bằng bữa tối sang trọng. Những du thuyền sẽ đưa bạn dạo chơi trên sông nhẹ nhàng quanh vùng ven thành phố Cần Thơ. Chiêm ngưỡng ánh đèn thành phố, khi bạn dùng bữa với món gỏi xoài Việt Nam, cá vược nướng, gà sả ớt và các món ăn ngon được chế biến mới khác – một kết thúc hoàn hảo cho chuyến phiêu lưu trên sông Mekong của bạn.

Kinh nghiệm tham quan Đồng bằng sông Cửu Long

+ Thuê xe buýt: Nếu bạn đi sâu vào Đồng bằng, bạn có thể đặt chỗ trực tuyến với một công ty xe buýt thương mại. Vé đi Bến Tre của Thảo Châu Express có giá 70.000 đồng / người. 

+ Xe buýt địa phương: Xe buýt địa phương kết nối hầu hết các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long với nhau và với Bến xe Miền Tây tại Thành phố Hồ Chí Minh. Giá của những chiếc xe buýt này rẻ hơn so với xe buýt thuê. 

+ Taxi: Taxi và xe ôm (xe ôm) có ở Đồng bằng sông Cửu Long. Kiểm tra đồng hồ khi bạn lên taxi và nhớ mặc cả trước khi lên xe ôm.

+ Xe đạp: Đi xe đạp có thể là một cách tuyệt vời để đi vòng quanh Đồng bằng sông Cửu Long. Hỏi khách sạn của bạn về việc cho thuê trong khu vực.

+ Xe máy: Các chuyến tham quan bằng xe máy là một cách tuyệt vời để bạn có thể chiêm ngưỡng nhiều hơn về Đồng bằng sông Cửu Long. Đảm bảo đội mũ bảo hiểm chất lượng và chú ý các xe tải đi qua. Nguồn: TH