Nằm ở cực Bắc nơi địa đầu tổ quốc, Hà Giang mang một vẻ đẹp đơn sơ, mộc mạc, được ví là vùng đất  “nơi chim bay 2 lần gãy cánh mới đến”. Hà Giang gắn liền với mùa xuân hoa đào nở, mùa hè nước đổ phủ trắng các đồng ruộng bậc thang, mùa thu với ngô vàng và lúa chín,  đầu đông tam giác mạch nở tím cả vùng trời. Hà Giang bốn mùa khoe sắc, bốn mùa rực rỡ. Hà Giang núi non trùng điệp, đất đai trù phú, cây cối xanh tốt. Hà Giang đặc biệt, chẳng giống nơi nào khác ở Tây Bắc. Hà Giang “đẹp lạ” thế, tại sao không bạn không thử đặt chân đến đây một lần? Tham khảo Kinh nghiệm du lịch Hà Giang tự túc để chuẩn bị tố cho chuyến đi của mình nhé.

DU LỊCH HÀ GIANG MÙA NÀO ĐẸP NHẤT?

Tháng 10 – 12 hàng năm, người người nô nức kéo nhau về đây để ngắm hoa tam giác mạch nở. Đúng vậy, với nhiều người, mùa đẹp nhất ở Hà Giang là mùa hoa tam giác mạch nở. Nhưng cái đẹp của những cánh đồng hoa bạt ngàn sắc trắng xen lẫn với hồng tím, điệp với màu lá xanh giữa xung quanh là núi là rừng, là những con dốc ngoằn ngoèo hay bản làng của người dân tộc luôn khiến người ta muốn được ngắm thêm thật nhiều, thật nhiều lần nữa.

Những nụ hoa bé tí ti trông thì yểu điệu, mỏng manh, nhưng cùng sống được giữa chốn rừng núi này lại bỗng nhiên trở thành một thứ màu sắc mới tô điểm cho Hà Giang cái tình mà không phải chốn núi non nào cũng có.

Tuy nhiên, Hà Giang đâu chỉ có hoa tam giác mạch. Như đã nói ở trên, Hà Giang bốn mùa khoe sắc. Để khám phá hết vẻ đẹp của vùng cao nguyên đá này, bạn đừng bỏ lỡ những thời điểm sau:

Mùa xuân (tháng 1 -2): hoa đào hồng, hoa lê trắng, hoa cải vàng.

Những cành cây gầy guộc, khẳng khiu, xác xơ chẳng có lấy một chiếc lá. Trông xa ai cũng tưởng như đã chết, ấy thế mà khi sát lại thật gần lại thấy những mầm lá non, những nụ hoa vẫn còn đang e ấp, kiên nhẫn chờ tới lúc vươn mình mạnh mẽ, tràn đấy sinh lực. Một mùa nương mới, hứa hẹn của ấm no.

Mùa hè (tháng 4 – 5): mùa nước đổ

Mùa nước đổ thì đa phần ruộng Tây Bắc nước ta đổ ải vào tầm tháng 5 – 6, ít nơi tháng 7, một vài thửa có thể tích nước từ tháng 4; nhưng đẹp nhất vẫn là lúc đang cấy dở, tầm tháng 5 – 6. Những bậc thang loang loáng nước trong nắng chiều như những tấm gương phản chiếu một vẻ đẹp khiến cho bao du khách phải ngỡ ngàng.

Mùa thu (tháng 9 – 10): mùa lúa chín

Thời điểm tiết trời đã vào thu, hình ảnh những thửa ruộng bậc thang, thung lũng dưới chân đèo được phủ lên một tấm áo choàng óng ả màu vàng đẹp như tranh ở vùng đất địa đầu tổ quốc này khiến không ít người cảm thấy nao lòng.

PHƯƠNG TIỆN DI CHUYỂN ĐẾN HÀ GIANG

Xe khách (Bus)

Từ Hà Nội, bạn nên đi xe khách đêm Hà Nội – Hà Giang xuất phát từ bến xe Mỹ Đình lúc 9h tối và tới 5h sáng sẽ đến Hà Giang, xe sẽ di chuyển trực tiếp từ Hà Nội đến thành phố Hà Giang.

Lưu ý: bạn nên đi xe khách vào chuyến đêm 20h30 – 21 – 22h đêm hôm trước (thường là đêm Thứ 5 hoặc Thứ 6) để ngủ một đêm trên xe, và về vào đêm Chủ Nhật, như thế sẽ tiết kiệm được 1 đêm ở trên xe khách.

– Xe Hải Vân (Hà Nội – Tp Hà Giang), giờ xuất bến : Hà Nội 20h30 – Hà Giang 20h35

Điện thoại : Hà Nội : 0944 962323 – 04 37222588 Hà Giang : 0946 692323

– Xe Hưng Thành (Hà Nội – Tp Hà Giang), giờ xuất bến Mỹ Đình: 8h30-10h05-10h15-14h30-19h30,  Gia Lâm: 09h00-19h00.

Điện thoại : Hà Nội 0988 287741 – Hà Giang : 0989 416416

– Xe Cầu Mè (Hà Nội – Tp Hà Giang). Giờ xuất bến : Hà Giang 8h20-10h30-21h00,  Mỹ Đình 7h30-9h30-21h00.

Điện thoại : Hà Giang : 0946 445099 – 0912 848216 – 0948 773033

Phượt Hà Giang bằng xe máy, ô tô riêng

Có thể chọn 1 trong 2 tuyến đường sau:

– Tuyến 1: Hà Nội – Vĩnh Phúc – Việt Trì – Phú Thọ – Tuyên Quang. Tuyến đường này được nhiều người biết đến và cũng có khá nhiều xe qua lại.

– Tuyến 2: Hà Nội – Sơn Tây – Cầu Trung Hà – Cổ Tiết – Cầu Phong Châu – Phú Thọ – Đoan Hùng – Tuyên Quang. Từ TP Tuyên Quang đi tiếp đến Hàm Yên – Bắc Quang – Vị Xuyên – TP Hà Giang.

Thuê xe máy ở Hà Giang

Đến Hà Giang, bạn có thể thuê xe máy để việc di chuyển được thuận tiện hơn.

– Dịch vụ cho thuê xe máy Hằng Thường: số 15B phố Phạm Hồng Thái – Tổ 17 – phường Minh Khai – thành phố Hà Giang (01236399888 – 0942508448)

– Nhà cô chú HỒNG HÀO: 0165.398.2928 / 0915.842.019

– Cơ sở cho thuê xe máy Quang Tần: Số 15A1 đường Nguyễn Trãi, tp Hà Giang (0975.278.711)

ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH HÀ GIANG ĐẸP NHẤT

Dinh thự vua Mèo

Dinh thự vua Mèo còn có tên gọi khác là Dinh thự họ Vương, toạ lạc tại xã Xà Phín, huyện Đồng Văn, nơi đây được xếp hạng di tích quốc gia. Dinh thự vua Mèo không chỉ ẩn chứa những câu chuyện lịch sử mà còn là lớp kiến trúc dày đặc, cuốn hút. Nằm trên một quả đồi hình mai rùa, xung quanh được che phủ bởi những cây thông sa mộc cổ thụ đứng hiên ngang. Một không gian vô cùng lý tưởng.

Núi đôi Quản Bạ

Điểm đến tiếp theo là một tuyệt tác từ thiên nhiên – núi đôi Quản Bạ nằm ở phía tây nam của công viên địa chất Cao nguyên đá Đồng Văn. Hai ngọn núi nằm cạnh nhau vô tình tạo thành hình bộ ngực của một cô gái. Không ai biết hai ngọn núi này có từ bao giờ. Họ đặt tên cho địa danh này là núi đôi Cô Tiên, hay còn gọi là núi đôi Quản Bạ. Dưới chân núi đôi là cánh đồng lúa Quản Bạ, bốn mùa bốn sắc không thể hào lẫn.

Rừng thông Yên Minh

Đoạn đường mà bất cứ ai đi qua cũng thấy thích, chính là rừng thông Yên Minh. Cách thị trấn Quản Bạ khoảng 20km. Rừng thông này giống như một góc Đà Lạt trên cao nguyên đá. Dọc đoạn đường đi bạn sẽ thấy những dãy núi trải dài như bất tận, những con đường rợp bóng thông xanh và cả những thửa ruộng bậc thang mềm mại, quyến rũ. Rừng thông Yên Minh là một trong những địa điểm ngắm hoàng hôn mà mình vô cùng yêu thích khi du lịch Hà Giang.

Cột cờ Lũng Cú

Nếu như chưa leo lên đến cột cờ Lũng Cú, xem như bạn chưa đến Hà Giang. Đây là điểm cực Bắc của tổ quốc, nơi đặt nét vẽ đầu tiên cho bản đồ hình chữ S của Việt Nam. Ở đây có lá cờ đỏ sao vàng rộng 54m2, tượng trưng 54 dân tộc anh em. Chỉ riêng việc đứng dưới lá cờ thôi cũng là một trải nghiệm vô cùng xúc động. Ngoài ra, bạn có thể tìm tới mốc 422 và làng văn hóa Lô Lô để khám phá trọn vẹn khu cực Bắc Lũng Cú.

Phố cổ Đồng Văn

Nằm ở thị trấn Đồng Văn, giữa bốn bề rừng núi bao bọc, 40 nóc nhà cổ xếp xen kẽ nhau, tạo nên một bức tranh hoang hoải mà cổ kính ẩn hiện sau lớp sương mù dày đặc của núi rừng. Điểm du lịch này không chỉ đẹp bởi dấu ấn thời gian mà còn mang đậm kiến trúc của người Hoa, trong không gian đậm chất mơ màng của tiếng khèn chàng trai Mông hay điệu múa xoè của cô gái bản.

Đèo Mã Pí Lèng

Là một trong những cung đèo nguy hiểm bậc nhất ở Hà Giang, nằm trên con đường Hạnh Phúc nối thị trấn Đồng Văn với Mèo Vạc, đèo Mã Pí Lèng sở hữu những dãy núi đá cao vút và hiểm trở, mây mù quấn quýt, tạo nên một cảnh tượng thiên nhiên kì vĩ. Đường đèo có nhiều đoạn gấp khúc, phía dưới vực sâu thẳm, thực sự là cung đường thử thách phượt thủ.

Hoàng Su Phì

Hoàng Su Phì là 1 huyện của Hà Giang, không nằm trên cung đường từ Hà Giang lên Đồng Văn, và khá xa từ Hà Giang. Hoàng Su Phì gồm 6 xã là Bản Luốc, Sán Sả Hồ, Bản Phùng, Hồ Thầu, Nậm Tý và Thông Nguyên. Nơi đây được biết đến như một địa điểm ngắm lúa chín nổi bật ở Hà Giang, cả một thảm lúa chín vàng quyến rũ mở ra trước mắt du khách. Đến địa điểm du lịch này, du khách sẽ được chụp ảnh thoả thích giữa những thửa ruộng bậc thang, bạn còn được đi chợ vùng cao, thưởng thức rượu cần hấp dẫn.

Thung Lũng Sủng Là

Thung lũng Sủng Là thơ mộng, nơi thông sa mộc xanh nhất, hoa tam giác mạch nở đẹp nhất sẽ là điểm đến tiếp theo trong hành trình khám phá Hà Giang. Đây là điểm đến không thể bỏ qua ở Đồng Văn. Cách đây khoảng 100 năm, Sủng Là là thung lũng trồng thuốc phiện lớn nhất của Đồng Văn. Ngày nay cây hoa tam giác mạch đã thay thế cho hoa anh túc. Không chỉ có hoa tam giác mạch, ở đây người dân còn trồng nhiều hoa hồng, thông sa mộc, hoa đào, hoa lê… người ta gọi Sủng Là là thung lũng nơi đá nở hoa. Ngoài ra, nơi này còn được biết đến qua ngôi nhà trong phim chuyện của Pao, một bộ phim đoạt giải thưởng trong liên hoan phim quốc tế.

Cột Mốc số 0

Cuối cùng là địa điểm mà bất cứ ai cũng từng check-in một lần khi đến Hà Giang. Đấy chính là cột mốc số 0. Nằm ngay trung tâm thành phố Hà Giang.

ĐẶC SẢN HÀ GIANG

Cháo ấu tẩu: Món cháo này có nguyên liệu là củ ấu tẩu, một loại củ có chất độc mọc trên đá ở vùng núi phía bắc. Chất độc của củ ấu tẩu có thể gây tử vong nhưng nó cũng là vị thuốc quý có tác dụng chữa bệnh. Theo kinh nghiệm dân gian, cháo ấu tẩu giúp giãn gân cốt, giảm đau cơ, nhức xương… là một món ăn rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt với người cao tuổi.

Thịt trâu gác bếp: Đây là một món ăn truyền thống của người Thái đen. Giống như các tỉnh vùng núi phía Bắc, thịt trâu gác bếp là món ăn phổ biến ở Hà Giang. Sau khi được tẩm gia vị, ớt, gừng và mắc khén, những thớ thịt trâu to, dài được hun khói và xiên vào que to treo trên gác bếp. Sau một thời gian, miếng thịt trâu khô lại, có vị ngọt đậm đà cùng hương vị đặc trưng.

Lợn cắp nách: Lai giữa lợn rừng và lợn Mường, lợn cắp nách trông khá nhỏ, khi bắt, được người dân kẹp trọn ở nách nên có tên gọi như vậy. Loại lợn này được nuôi thả và ăn rau củ dại trong rừng nên thịt nạc, chắc, không mỡ nhiều.

Thắng cố: Đây là món ăn truyền thống của đồng bào dân tộc H’Mông, được chế biến từ nguyên liệu tổng hợp của ngựa bao gồm: đầu, chân, các loại thịt, nội tạng… cùng các loại thảo quả. Trước đây, người Mông chỉ chế biến thắng cố từ ngựa, ngày nay món ăn này còn được chế biến từ các loại thịt khác như trâu, bò, dê…

Xôi ngũ sắc: Hà Giang có rất nhiều món ăn ngon, độc đáo và nổi tiếng, trong đó có món xôi ngũ sắc dẻo thơm. Đây là món ăn không thể thiếu trên mâm cỗ của người dân tộc vùng núi cao này. Xôi ngũ sắc có 5 màu nổi bật trắng, vàng, tím, đỏ, xanh tượng trưng cho Kim, Mộc, Thủy, Hỏa, Thổ. Sự hoà hợp của màu sắc, hương vị tạo nên món ăn không chỉ ngon mà còn rất bắt mắt.

Bánh tam giác mạch: Những cánh đồng hoa tam giác mạch là nét đẹp độc đáo, biểu tượng của Hà Giang. Và hạt tam giác mạch chính là nguyên liệu để tạo nên một món bánh ngon mềm, ngọt bùi. Sau khi thu hoạch, hạt tam giác mạch được phơi khô, xay bột làm bánh. Bột tam giác mạch không quá mướt mát như bột gạo mà thoáng vị bùi, chút hăng đặc trưng của cây rừng.

Bánh cuốn Phố Cổ Đồng Văn: cái lạ của bánh cuốn Hà Giang là chấm với nước xương hầm, không chấm mắm. Có hai quán bánh cuốn ngon ở phố cổ Đồng Văn là quán Bà Hà, và Bà Bích.

Rượu ngô men lá: rượu ngô men lá phải uông trong nhà người Mông. Ủ từ ngô do người Mông trồng. Rượu do người Mông mời mới đúng là rượu ngô men lá. Uống một chén được rót đầy chàn, chứa chan tình cảm.

HOMESTAY GIÁ RẺ CHO DU LỊCH HÀ GIANG TỰ TÚC

Dao Lodge: Đến với Dao Lodge, bạn sẽ được nghỉ ngơi trong kiểu nhà đậm chất truyền thống của người dân bản địa, nhưng trong đó lại thấp thoáng pha lẫn chút hiện đại với nhiều tiện nghi đầy đủ như ti vi, nóng lạnh, một số phòng đôi còn có khu vực tiếp khách, nhiều phòng còn có view nhìn trực tiếp được ra núi, hồ và hồ bơi.

Địa chỉ: Nặm Đăn – Quản Bạ – Hà Giang

Điện thoại: 097 571 9605

Giá trung bình: 250.000 – 300.000VNĐ/phòng

Homestay Hạ Thành: sở hữu kiến trúc đậm nét đặc trưng của dân tộc người Tày với mái cọ sàn gỗ, mỗi ngôi nhà đều có ao nuôi cá riêng. Tuy không có phòng riêng biệt, khép kín, thường thì phải ngủ dorm cùng với chủ nhà, nhưng lại đầy đủ tiện nghi và sạch sẽ.

Địa chỉ: Thôn Hạ Thành – Phương Do – Hà Giang

Điện thoại: 1800 32 30

Giá trung bình: 400.000- 450.000VNĐ/phòng

Auberge de MeoVac: Theo tiếng người Hmông, Auberge de MeoVac còn có tên khác là Chúng Pủa. Homestay này có kiến trúc và cách thức sinh hoạt mang đậm chất người Hmông. Cùng đó là những mái ngói âm dương, tường được làm bằng đất, cột nhà bằng gỗ Sa Mộc. Nếu đi đông thì chi phí của bạn sẽ được tiết kiệm hơn, vì phòng ở đây có thể chứa khoảng 13-25 người.

Địa chỉ: Thị trấn Mèo Vạc – Hà Giang

Điện thoại: 0167 351 4399                                   

Giá trung bình: 230.000 – 300.000VNĐ/phòng

Homestay Bản Tha: Nếu đến Hà Giang với mục đích tìm hiểu về lịch sử cũng như con người, nếp sinh hoạt của người dân nơi đây thì Homestay Bản Tha đúng là một điểm dừng chân lý tưởng.

Địa chỉ: Bản Tha – Lũng Cú – Hà Giang

Điện thoại: 0167 227 7655

Giá trung bình: 150.000đ – 350.000VND/người

Thổ Homestay: đây là một quần thể nhà sàn nằm giữa núi rừng Hà Giang, xung quanh được bao bọc bởi toàn cây cỏ, ruộng lúa. Căn Homestay này nằm giữa núi rừng và cách trung tâm Hà Giang khoảng 70km, tọa lạc bên trong bản Nà Ràng – một bản của dân tộc người Tày.

Địa chỉ: Bản Nà Ràng, Khuôn Lùng,  Xín Mần, Hà Giang

Giá trung bình: 80.000 – 150.000VND/người