Một người Mỹ nói Trung Quốc không thể xây đường sắt đến Tây Tạng: 23 năm sau kỳ tích xuất hiện, đường sắt Thanh Tạng xác lập 9 kỷ lục thế giới.
Top 5 quán xôi đêm ngon nổi tiếng ở Sài Gòn
Xôi là một món ăn dung dị và quen thuộc trong văn hóa ẩm thực Việt Nam. Đặc biệt, ở Sài Gòn, xôi có hương vị rất đặc trưng với sự phong phú của nhiều loại xôi khác nhau. Xôi không chỉ là món ăn sáng rẻ, ngon, tiện lợi mà còn là món ăn dân dã, nhanh gọn của buổi đêm tĩnh lặng. Bài viết sau sẽ chia sẻ tới bạn những quán xôi đêm ngon ở Sài Gòn được nhiều người yêu thích.
XÔI GÀ CHỢ
Đây là một trong những địa chỉ xôi gà ngon nức tiếng của Sài Gòn mà các bạn nên bỏ túi. Xôi có hương vị tuyệt vời, được gói cẩn thận trong lá chuối xanh nhẹ nhàng giữ được độ nóng lâu của xôi. Vì vậy, dù mua cách tiếng đồng hồ thì khi ăn bạn vẫn thấy được độ nóng và hương thơm của món ăn. Xôi rất dẻo và mềm, được nấu từ những hạt nếp trắng tinh, chọn lọc. Rưới lên xôi là một thứ nước sốt gia truyền riêng biệt,hòa vị cùng mỡ hành và tép kho mặn ngọt. Nhưng đặc biệt nhất của xôi chính là phần gà vừa được chiên vàng ruộm, thơm lừng hấp dẫn mọi người ngay lần đầu tiên thưởng thức. Những thức quà riêng hòa lẫn vào nhau tạo nên thương hiệu xôi gà Bà Chiểu. Dù chỉ là một quầy xôi nhỏ bên hông chợ, nhưng khách ở quán lúc nào cũng đông, nhộn nhịp. Nếu là tín đồ của xôi chiều, bạn đừng bỏ qua địa chỉ nức tiếng này nhé.
Địa chỉ quán xôi đêm ngon ở Sài Gòn:
Quán Xôi Bà Chiêu: Bùi Hữu Nghĩa, Bình Thạnh, TP. HCM.
XÔI CHÈ BÙI THỊ XUÂN
Cái tên “Xôi chè Bùi Thị Xuân” từ lâu đã “ăn” trong tiềm thức nhiều người dân Sài Gòn khi chỉ cần đi thoáng qua góc đường này là cả một ký ức về món xôi chè bình dân cùng thời cắp sách đến trường như quay về với những ai đã từng đến với quán. Nhiều người vẫn không quên đĩa xôi nếp thơm mùi lá dứa, mùi nước dừa rất đặc trưng của quán mà chỉ mới đứng gửi xe ở quán thôi mùi thơm của nếp đã như thôi thúc khách bước vào. Đĩa xôi mặn hay xôi gà mà nếu không có thịt, chỉ là xôi nếp thôi, đã thơm khó cưỡng được. Còn đã vào ăn chơi ở quán thì không thể không gọi món chè ba màu, chè đậu xanh hạt lựu… Ra đời từ năm 1977, vậy mà mãi đến 35 năm sau, Xôi chè Bùi Thị Xuân mới ra đời quán thứ 2. Người ta luôn coi xôi chè là những món ăn chơi, món ăn bình dân. Với gia đình chị Yến ( Chủ quán xôi chè Bùi Thị Xuân), chính chất “bình dân” và chất lượng sẽ đảm bảo duy trì một lượng khách lâu dài. Đến với quán xôi chè ngoài được thưởng thức món ăn ngon, còn ngắm nhìn khung cảnh quận nhất, quán sạch sẽ thoáng mát, phù hợp với mọi người.
Địa chỉ quán xôi đêm ngon ở Sài Gòn:
Quán Xôi Chè: 111 Bùi Thị Xuân, Quận 1, TP. HCM.
XÔI GÀ TÂN ĐỊNH
Xe xôi gà Tân Định của cô Hạnh hơn 30 năm qua đã làm xao xuyến không biết bao tâm hồn ăn uống, không chỉ người Sài Gòn mà còn cả khách nước ngoài. Đến đây, bạn vừa được ăn hộp xôi thơm ngon, vừa được trò chuyện vui vẻ cùng cô chủ giàu tình nghĩa, hiền lành. Dù nắng mưa hay mệt nhọc cô vẫn không bỏ bán vì biết bao nhiêu người đợi mua xôi của cô. Vào xế chiều, quán xôi của cô lúc nào đông nghịt, có người mua đến cả vài chục hộp xôi. Quán tận 6 người làm mà không kịp bán. Xôi của cô đầy đủ các những thành phần gà xé, đùi gà, xíu mại, ruốc khô, trứng gà non, cải chua, da gà chiên dòn, lòng mề gan luộc,mỡ hành. Nhất là hương vị của nước súp được cô rưới lên gà. Tùy vào sở thích của mình, bạn có thể chọn món ăn khác nhau cô sẽ cho vào hộp. Chắc rằng, món xôi gà Tân Định sẽ làm hài lòng bạn bởi hương sắc riêng của nó.
Địa chỉ quán xôi đêm ngon ở Sài Gòn:
Quán xôi Tân Định: 297 Hai Bà Trưng, Quận 3, TP. HCM.
XÔI BÌNH TIÊN
Xôi Bình Tiên luôn là sự lựa chọn ưu tiên của nhiều người vào buổi xế chiều, bởi giá cả hợp lí và chất lượng xôi miễn bàn. Những tín đồ nghiền xôi không thể nào bỏ qua được quán xôi mặn bán gần nửa thế kỉ này. Xôi ở đây cũng được gói gọn gàng trong lá chuối tươi nóng hổi, thơm lừng. Xôi có nhiều loại là xôi mặn, xôi gà, xôi nếp than và xôi ca dé tha hồ bạn thỏa thích lựa chọn. Trong đó, xôi mặn là đặc trưng nhất của quán ngon, bổ, rẻ. Một phần xôi đầy đủ có chà bông, lạp xưởng, đậu phộng, mỡ hành, kết hợp với loại nước tương đặc biệt mang đến cho món xôi Bình Tiên một mùi vị đặc sắc nhất định sẽ làm hài lòng các bạn yêu xôi. Dù chỉ là một quán nhỏ bình dân nằm trên đường Minh Phụng, nhưng xôi Bình Tiên là một địa chỉ “vàng” về các món xôi thơm ngon, hấp dẫn. Vào xế chiều tấp nập của xe cộ Sài Gòn, Bình Tiên luôn là một nơi lí tưởng để các bạn dễ dàng đi đến cùng thưởng thức xôi ngon.
Địa chỉ quán xôi đêm ngon ở Sài Gòn:
Quán xôi Bình Tiên: 88, Minh Phụng, Quận 6, TP. HCM.
XÔI LÁ CHUỐI
Ngoài xôi lá sen thì xôi gói lá chuối cũng là một hình thức độc đáo quen thuộc mang dấu ấn dân gian của người Việt. Hệ thống Xôi Lá Chuối tại Sài Gòn là một trong những nơi còn duy trì hình thức này. Các phần xôi của cửa hàng Lá chuối đều được gói ghém cẩn thận trong lá chuối thay vì hộp xốp. Xôi Lá chuối chiều lòng thực khách với menu xôi đa dạng, giúp thay đổi món mỗi ngày, vừa được ăn xôi mà lại không nhàm chán. Tại đây có xôi gà, xôi thập cẩm ngọt, xôi nếp than. Dù yêu thích xôi ngọt hay xôi mặn thì cũng có thể tìm đến xôi Lá Chuối để tận hưởng hương vị thơm ngon mỗi sáng. Mỗi loại xôi đều được chăm chút nên vị rất ngon và duy trì ổn định. Điểm chung của xôi Lá Chuối chính là hơi nóng vẫn giữ được lâu, vì được gói trong lá chuối. Bên cạnh đó khi mở ra còn có mùi thơm dễ chịu lan tỏa.
Địa chỉ quán xôi đêm ngon ở Sài Gòn:
Quán Xôi Lá Chuối: 868 Trần Hưng Đạo, Quận 5, TP. HCM.
Nguồn: Toplist
Ngày cập nhật: 03/12/2019
Ngày cập nhật: 03/12/2019
