Những món ăn ngon ở Nga nhất định phải thử - FantaSea
  • English
  • Những món ăn ngon ở Nga nhất định phải thử

    Món ăn ngon ở Nga

    Nhắc đến nước đất nước Nga xa xôi xinh đẹp, chúng ta sẽ nghĩ ngay đến những cảnh tượng hoàng trang, nguy nga của cung điện và công trình kiến trúc đồ sộ hay hình ảnh con sông Vonga hiền hòa. Bên cạnh đó người Nga đã tạo ra một nền văn hóa ẩm thực đậm đà bản sắc dân tộc. Bánh mì đen, salad, súp củ cải đỏ hay trứng cá hồi là những món ăn ngon ở Nga, nhất định phải thử khi đến Nga du lịch và xem bóng đá vào mùa hè 2018 này.

     

    Salad Nga

    Có lẽ không cần phải giới thiệu quá nhiều về món salad Nga, bạn cũng biết rằng đây là một món ăn tuyệt vời. Không chỉ là một trong những món ăn nổi tiếng của Nga, salad Nga còn là một món ăn được yêu thích trên toàn thế giới và  không thể thiếu  trong các thực đơn nhà hàng. Nó được làm từ các nguyên liệu đơn giản như trứng, khoai tây, dưa chua, cà rốt, xúc xúc thái hạt lựu và trộn với mayonnaise.

     

    Salad Nga

    Bánh cuốn Leningrad

    Bánh cuốn Leningrad là món bánh phổ biến ở Nga. Món ăn nhẹ này chế biến đơn giản bao gồm thịt bằm nhuyễn được trộn chung với nấm tươi cuộn trong lớp vỏ bánh từ loại bột được làm từ lúa mạch xay nhuyễn. Nếu một lần được thưởng thức món bánh cuốn Leningrad du khách đến điểm du lịch Nga sẽ  nhớ mãi nước Nga.

     

    Bánh cuốn Leningrad

    Súp củ cải đỏ

    Súp củ cải đỏ là một trong những đặc sản nổi tiếng ở Nga không thể bỏ lỡ, món ăn truyền thống này đặc trưng với thành phần chính là thịt bò và củ cải đỏ. Ngoài ra thì lá nguyệt quế, rau thì là, sốt kem chua là những thành phần không thể thiếu để làm dậy lên mùi vị đặc trưng của món ăn này. Món ăn ngon ở Nga này thường được ăn lạnh vào mùa hè và ăn nóng vào mùa đông.

     

    Súp củ cải đỏ

    Bánh mì

    Bánh mì là món ăn  thứ hai luôn có trên bàn ăn của người dân đất nước xinh đẹp này. Chiếc bánh mì với người Nga mang ý nghĩa sâu sắc và họ luôn dùng món bánh mì và muối để tiếp những vị khách đặc biệt.

     

    Bánh mì đen

    Bánh mì đen là bánh mì được người Nga sử dụng phổ biến nhất. Bánh mì dùng để ăn kèm với các món từ thịt bò, thịt heo hay với bơ và mứt. Theo người Nga bánh mì đen được xem như là cha ruột của mỗi người.

    Cá hồi & trứng

    Cá hồi và trứng cá là đây được xem là món ăn truyền thống của người Nga dung để tiếp khách quý và thuộc lớp người quý tộc bậc cao sang.

     

    Trứng cá hồi

    Trứng cá đỏ thường là trứng cá hồi. Trứng cá sau khi được lấy từ bụng cá sẽ được bảo quản thận trọng. Sau đó được ướp muối và phân loại cẩn thận. Người ta chia trứng cá theo dạng và độ béo của trứng. Trứng cá được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.

    Thịt nướng Shashlik

    Thịt nướng Shashlik là món ăn đặc sản thịt nướng ntruyền thống ở Nga. Để cho món được ngon hơn thì người Nga thường nướng trên than hồng không khói. Thường thì thịt được cắt thành từng miếng sau khi ướp thịt sẽ được xiên vào những chiếc que cùng với rau củ thành những xâu đặt trên vỉ nướng của lò than. Người Nga thường dùng món Shashlik kèm với món rượu vang của Nga.

     

    Thịt nướng Shashlik

    Bánh Hạnh Phúc Pelmeni

    Bánh Pelmeni không chỉ là món ăn ngon nổi tiếng ở Nga luôn xuất hiện trên bàn ăn của người Nga. Loại bánh này lại có vẻ giống bánh bao, nhưng khác là nó cần được để trong tủ lạnh để có hương vị đúng kiểu. Bánh Pelmeni được làm từ loại bột người Nga tự chế, thêm vào có hỗn hợp thịt heo, hành tây, tỏi và muối.

     

    Bánh Pelmeni

    Cháo Kasha

    Người Nga món cháo Kasha là một trong những món ăn phổ biến ở Nga và là đặc sản của ẩm thực Nga. Món Kasha thơm ngon với các loại ngũ cốc, với sữa, thịt hoặc các loại rau củ, cho các bữa ăn sáng, ăn trưa và ăn tối.

     

    Cháo Kasha

    Nguồn: tuoitre.vn

    Ngày cập nhật: 05/02/2018

    Các tin mới cập nhật